小山典孝 Noritaka Koyama
A01 Session
（株）サンマルクカフェ代表取締役社長
小山典孝 Noritaka Koyama
A01 Session
（株）サンマルクカフェ代表取締役社長
◯プロフィール
1990年日本KFC入社。店長・エリアマネージャー、オペレーション開発部、商品開発部、経営企画部、ピザハットマーケティング・購買部、KFCマーケティング部、営業戦略統括部長、開発本部CDOを経て、2025年3月末に日本KFCを退任。同年4月サンマルクカフェ 代表取締役社長に就任。
飲食チェーン店の「未来」と「店舗のつくり方」 ご登壇予定
A01 飲食チェーン店の「未来」と「店舗のつくり方」
篠崎功
青島クラフト
CMO最高マーケティング責任者
神徳 昭裕
神徳 昭裕 - Akihiro Jintoku
株式会社八代目儀兵衛 取締役CMO（最高マーケティング責任者）
粟飯原 理咲
粟飯原 理咲 - Risa Aihara
アイランド（株） 代表取締役社長
小山 典孝
小山典孝 Noritaka Koyama
（株）サンマルクカフェ代表取締役社長
青木 寛
青木 寛 Hiroshi Aoki
Dole（ドールジャパン）代表取締役CEO
西村 遼平
西村 遼平 - Ryohei Nishimura
有限会社 la Luce e L’ombra 代表取締役 / 食団連 新潟県支部 理事
原 智彦
原 智彦 - Tomohiko Hara
春日井製菓販売株式会社 おかしな実験室 室長
浅野 龍昇
浅野 龍昇
浅野水産 常務執行役員
里見 順子
里見 順子 - Junko Satomi
株式会社地頭鶏ランド日南 ／株式会社カゴシマバンズ 代表取締役 株式会社エー・ピーホールディングス 上席執行役員（塚田農場 創業メンバー）
岩佐 大輝
岩佐 大輝 - Hiroki Iwasa
（株）GRA（ミガキイチゴ）代表取締役CEO
津本 光弘
津本 光弘 Mitsuhiro Tsumoto
魚の「津本式 究極の血抜き」考案者
Youtubeチャンネル24万人
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