酒が売れなくなってきた時代に、酒屋は何を届けるのか？

健康志向の高まりや飲酒習慣の変化、高齢化社会などにより、酒類市場を取り巻く環境は大きく変わっています。

酒を仕入れ、店舗で販売するだけでは、これからの酒屋は成長し続けられないかもしれません。

「なんでも酒やカクヤス」は、ビール1本からでも届ける独自の物流網を築き、飲食店だけでなく、

自宅、オフィス、イベントなど、さまざまな場所へ商品を届けてきました。

一方で、店舗を利用している人にも宅配サービスが十分に知られていないなど、

便利な仕組みを社会に伝える難しさも抱えています。

本セッションでは、カクヤスを経営する株式会社ひとまいるの取締役CSOに就任した小林さんを迎え、

酒類販売を中心に成長してきた企業が、社会や生活者の変化をどのように捉え、次の事業をつくろうとしているのかを伺います。

カクヤスが持つ物流網は、酒だけでなく、地域の食品を届ける基盤にもなり得るのでしょうか。

宮崎の焼酎、クラフトビール、ワイン、加工食品などを新しい顧客へ届けるために、

地域の生産者、酒蔵、食品メーカー、飲食店、物流企業がどのように連携できるのかを考えます。

首都圏で磨いてきた仕組みを、そのまま地方へ持ち込むだけでよいのか。

地域の酒販店や事業者は競争相手なのか、それとも新しい流通を一緒につくる共創相手なのか。

地方進出の可能性だけでなく、その難しさや葛藤についても率直に語っていただきます。

首都圏で磨いてきた仕組みを、そのまま地方へ持ち込むだけでよいのか。

地域の酒販店や事業者は競争相手なのか、それとも新しい流通を一緒につくる共創相手なのか。

地方進出の可能性だけでなく、その難しさや葛藤についても率直に語っていただきます。